「小心蚊蟲叮咬會讓一雙美腿變成紅豆冰」，相信是許多朋友從小便聽過的長輩叮囑，因為肌膚上一旦留下疤痕，便需要花很長的時間甚至美容矽膠片、疤痕內注射類固醇或雷射的介入治療才能去除。到底是甚麼原因讓蚊蟲叮咬後會有癢癢的感覺？其實是當蚊子在吸血時，其實是用含有六枝針狀構造的口器刺進人的皮膚，這些蚊子在吸血時會釋放出含有抗凝血劑物質以及蟻酸，來防止血液凝結讓它能順利進食。而抗凝血物質進入到人體時，人體的免疫細胞會釋放出一種稱為組織胺的蛋白質，用以對抗外來物質，這個免疫反應引發了叮咬部位的過敏反應。當血液流向叮咬處以加速組織復原時，組織胺會造成叮咬處周圍微血管以及組織的腫脹，造成紅腫與癢感。
另外，有些人即使年紀漸長仍擺脫不了「紅豆冰」的宿命，其實是體質天生使然，通常膚色較深的人黑色素增生較多，只要皮膚發炎、過敏、出疹、燒燙傷等都容易有黑色素沉澱，通常也比較容易曬黑或雷射後反黑。除了雙腿，全身都可能出現，需要較長的時間恢復，有時還會長達一年以上，改善的方式就是避免被叮咬。通常6歲以下的小朋友比較容易出現「紅豆冰」體質，因為免疫功能尚未發展完全，長大後免疫功能完全便會改善，所以大人比較不會有嚴重的過敏反應。
李醫師本週三接受蘋果日報採訪時分享到，如果叮咬處實在搔癢萬分，又怕抓破皮，可以讓局部沖冷水或用濕毛巾冷敷數分鐘，讓該處的微血管收縮，可暫時消除癢感的不適。若出現嚴重紅腫、冒出小水泡時，才考慮塗抹一些如hydrocortisone、dexamethasone、prednisolone等具有類固醇成分的藥膏，能讓腫脹地方較快消退，但是特別要注意類固醇藥膏是藉由降低皮膚免疫力來消炎，因此不可擦在已經抓破皮的傷口上，以免容易細菌感染。
圖片來源http://www.taiwanartist.tw/medical/Mosquito01.htm
由於蚊子的唾液是弱酸性，所以被蚊子叮可用鹼性物質中和，或是用冰涼的東西讓皮膚降溫，便能暫時舒緩癢的感覺；而蚊子的吸血對象是哺乳動物，如體溫高、會動帶動氣流、二氧化碳高者便會容易吸引蚊子靠近，因此穿長袖、長褲、襪子是阻絕蚊子叮咬的最好方法。除了體溫高容易吸引蚊子，一般人吸入氧氣，吐出二氧化碳，呼氣吐出二氧化碳高的人，也容易吸引蚊子。例如肥胖者，吐出的二氧化碳比一般人多，也因此較易容吸引蚊蟲。
除了避免蚊蟲叮咬所造成的疤痕外，李醫師也提醒想保有肌膚美白者，須選對時間吃感光食材，才能避免美白大計破功。哪些食物會讓皮膚更容易變黑？例如：義大利青醬裡使用的「羅勒」、或是鹽酥雞、三杯雞常會用到的「九層塔」、或是芹菜、黑豆、黑芝麻、柑橘、檸檬、馬鈴薯、胡蘿蔔等都是屬於易感光的食物。由於感光類食物富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以要適量的攝取；其中馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。但由於這類感光食物的代謝時間約在五、六小時左右，如果怕多吃會曬黑，可加強防曬，或是改在晚上吃為佳。
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